毛蟹放生能放活吗

编辑:admin 发布时间:2023-04-11 浏览:705次

全生素食 月饼两枚

全生素食 月饼两枚的做法说明

八月,注定是月饼节的欢愉。

一般从初一月饼就开吃了,以至于到了十五都没有欲望了。月饼节可以说是一年中的大节,很多商家都会提前好几个月囤货,正因如此里面会有各种食品添加剂,当然了还有各种杂七杂八的馅料。想吃一口舒服的生机月饼,只能自己开动起来咯。

全生素食 月饼两枚的食材和调料

核桃巧克力月饼/核桃手抓一大把
杏仁手抓一大把
椰枣6颗
椰子油适量
枫糖浆适量
姜黄粉少许
少许
生可可粉适量
南瓜杏仁月饼/南瓜100克
红枣6颗
杏仁手抓一大把
腰果手抓一大把
葡萄干手抓一小把
枫糖浆适量
少许

全生素食 月饼两枚的做法与步骤第1步.

挑一些核桃和杏仁大概按1:1的比例(核桃提前浸泡4小时,杏仁提前浸泡8小时),加入几颗去核的椰枣,放入搅拌机搅拌均匀细腻,然后加入适量椰子油和枫糖浆,撒少许姜黄粉和盐,最后加入适量生可可粉。

第2步.

全部一起放在料理盆搅拌均匀后再放入月饼模具按压紧实(2~3公分左右),放入盘中。

第3步.

切一块南瓜去皮切成小块,加入一些杏仁和腰果(杏仁提前浸泡8小时,腰果提前浸泡6小时),取几颗红枣、葡萄干手抓一把(红枣提前浸泡2小时,葡萄干提前浸泡20分钟),全部一起放入搅拌机搅拌均匀成碎末,倒入料理盆加入适量枫糖浆和少许盐一起搅拌均匀。

第4步.

最后放入月饼模具按压紧实2~3公分左右,放入盘中,即可享用。

小贴士坚果一般都需要提前浸泡让身体更好消化和吸收;

果干浸泡过后便于和其他食材一起制作,口感也会更细腻。

【生活禅读书会】第二课:关于生活禅几篇文章开示I

老师:这个资料书大家看完了以后,有什么疑问或需要深化的,可以提出来,我们以提问的方式来交流好不好?

学员问:刚才您提到的,我们在日常生活的修行当中,要有一个念头想到这是生命的最后一刻,要拿这个做当下一念的话,是不是也是头上安头的做法?我们是不是时时刻刻都应是如如不动,闲闲自在的,有外在事情的话我们去对应它,没有的话就观照自己的念头,不需要有其他的想法强加于自身,是不是应该这样?

老师:你说的对。是头上安头。为什么要这样做?就是对用功夫不紧切的人,散漫的人,或者浑浑噩噩的人,我们需要提起这样一种方式。那么即使这样提的话,仍然是要把所有的其他不好的念头化解掉,还是要让心里了了分明,什么事情也没有,闲闲自在,这个真正的是跟道相应的一种状态。

学员问:我有时看到一些有修行的法师,让人看到就是感觉特别洒脱自在,就这样一种状态的出现,是不是平时内心就如清风似的?比方说我们外界事物,没有的时候就保持灵明自在,如果有事情的话在去应对呢?我们平常是不是也不应该别没事找事的,思考这思考那,任何时候都应该保持灵明自在?

老师:这个保持灵明自在,对日常的一切都保持灵明自在,不随它转,这是一个最基础的东西。但是我们连这个东西,如“我要保持灵明自在”,这个东西就“是”,不要立这种观点就对了。如果立了这种观点的话,也是会出问题的。所以德山禅师讲,“汝但无心于事”,也就是你的心里没有事情,心里不装事情,那么这个时候“虚而灵,空而妙”。他也讲了这个意思。

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老师:我来提问题吧。老和尚讲修行要落实在当下,提出了“修在当下,悟在当下,证在当下,庄严国土在当下,利乐有情在当下”,那我问一下,“证在当下”是什么意思,你们来谈谈自己的体会吗?比如说我现在起烦恼了,请告诉我怎么证?

《“将修行落实于当下”之解读》这篇文章,大家不要当作知识来读,应该多问,多问几个为什么,只有这样的话,才能变成自己的东西,否则的话,看过了就跟没看过一样。比如我刚才说的这个证在当下,或者是修在当下,它到底是什么意思?比如说我现在起了一个烦恼,请你告诉我这个时候我应该怎么做,或者你们会怎么做,

首先从见地上把它讲清楚,从用功的原则上把它讲清楚,然后从用功的方法、下手方面把它讲清楚,只有这样弄清楚之后,那么你才真正理解老和尚所说的修在当下,证在当下。

学员:我觉得首先是觉察到烦恼,自觉嘛,觉察怎么升起的烦恼,这样烦恼自然就化解掉了,化解掉了就没有烦恼,也没有可以烦恼的人,这样就证到了。

老师:对,就是这样,就这样,你说的很对,就这样来解决。如果你认为还有一个灵明自在的自性可抓住,你已经落入知见当中了。因为自性是了不可得的,六祖他已经说得很清楚。你还要抓住一个自性,你认为有一个境界,就是自性的本来状态,然后你想安住在上面,这都是妄想。

学员问:那我们平时所说的“见性”的“性”,到底指的是什么?明心见性的“心”和“性”到底有什么差别?

老师:这么说吧,见到心念的空性,然后恒常的,不间断地见到你心念的空性而不被念头所转,能够自主的那样一种东西、那样一种观照和觉照,这就是明心见性。并不是说有一个境界,像很多人说“前念已灭,后念未生,了了分明的那个空档”,那个叫自性,并不是说有这个境界让你抓住它,认为这个就是见性,这个要注意。

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学员问:那古人常有的一种境界就是豁然贯通,还有老和尚常讲的打破黑漆桶到底是指什么?

老师:这个问题等我们学习《六祖坛经》的时候再展开,讲到怎样破初关、重关、牢关

,

怎样见性的问题。但大家一定要注意,明心见性它不是一种境界。如果我们非要用教下的语言来解释的话,我只能跟你这样说:“后天用来观修的始觉之智,跟先天自性本有的妙用它叫做本觉是相应的,是完全相应的”。这个本觉是什么特征呢?

无我,它没有自我的这个我执;无住,它没有执着某一点,没有分别;第三,无疑,没有任何的疑滞,因为怀疑而徘徊疑滞;第四,就是恒常现前,这种平等无分别的觉照是恒常现前。当你后天的这个始觉之智也做到了这一点,跟先天本觉完全相应了,融为一体了,没有间断的时候,这个是见性。所以这种东西它就不是一种境界了,如果非要说的话,它是面对一些境界,它都是清清楚楚的、如如不动的、自足的、自主的、自觉的、自在的,这样一种心态。如果勉强描述就是这样。所以它不是一种境界,有念头它也扫除不执着,没有念头它也不执着,清净的境界它也不执着,染污的境界它同样不排斥,它面对任何一种境界都是平等的、包容的、无住的,就是这样一种状态。所以明心见性就是明见心念的空性,这就叫做明心见性。

所以当下一念找到下手处并不难,难就难在把它变成一种稳定的,从有为的变成无为的,从有间断的变成不间断的,从着意变成不需要着意的,然后是永远的在那想赶也赶不走,这个是最难。所以古人讲的很清楚,就是现前一念当中跟你的本觉相应,并不难。

大家看看这个小册子当中我举了两个公案。第一个公案就是范冲居士是宋朝的一个左丞相、士大夫。他是庐山圆通道旻禅师的弟子,他在临退休之前到庐山拜访他的师父道旻禅师,道旻禅师款待他喝茶,喝茶的时候范冲居士喟然长叹,叹了一口气,唉!说老和尚啊,我这一生官也当了,名也有了,但是我已经快老了,唯一遗憾的事情是“去此事稍远”

(

按:此事指悟道解脱

)

,“某行将老矣!堕在金紫行中,去此事稍远”,就是跟修行这件事情、跟解脱这件事隔得太远。大家现在有没有这种感觉,我们是不是跟解脱隔得很远,跟往生隔得很远,我们有没有感觉?有,一定有。为什么?因为我们的心在二元当中。所以这个问题是范冲代我们问的,我们唯一遗憾的是我们现在吃也吃了,喝也喝了,玩也玩了,而唯一遗憾的是跟我们的自性隔得太远了,跟阿弥陀佛隔得太远了,跟解脱隔得太远了,对吧?那么好了,到底远不远呢?

道旻禅师听到他这句话,马上喊“范冲”,喊他的名字,范冲在这个时候就不假思索回答一句:“弟子在。”道旻禅师马上就回答他:“何远之有啊?”你刚才不还说你同这个事情隔得很远吗

?

你看我喊你一下子,你马上应声回答的话,何远之有啊?你跟你的自性隔得远吗?不远啊

!

那么这里的关键在哪里呢?大家想一想,道旻禅师在喊他的时候,范冲居士应声回答,他在应声回答之前,大家想想,他有没有着意说我现在要把一切东西都放下,好好准备一下子,听老和尚提问题,听老和尚喊我的名字,我再好好地回答他,有没有这种思维分别啊?有没有这种着意啊?没有这些思维,没有这些分别,没有这种着意,他甚至连想都没有想到老和尚会喊他的名字,对不对?换句话说,他当时是不是无心的状态?那无心的状态是不是木头啊?不是木头,为什么不是木头,因为喊他知道回答,所以在这一呼一应之间完全是无心的,完全是不着意,完全无为的状态,但同时又是有觉知的,就在这个无心而照、照而无心的时候,正是自性现前的时候,这就是我们修行的下手处啊

!

毛蟹放生能放活吗

那我们再举一个公案,让大家有一点信心。这个玄沙师备禅师,在福建漳州这个地方传法,他是雪峰义存禅师的弟子,他本来跟雪峰义存禅师是师兄弟嘛!这个人了不得!有一天从北方来了一个出家师父,来到玄沙师备禅师的座下。黄昏的时候,他就跟在玄沙师备禅师后面。在寺院后边旁边的的一个小溪散步。他说:“师父,我是从北方来,走了两个多月,非常辛苦。我到你这儿来,不求别的。我一直找不到修行的下手处。师父,你能不能慈悲,告诉我修行的下手处啊?”他提出这个问题,当时是个春天嘛!刚下过雨,山洪暴涨,溪里的水都满了,潺潺的流水声打在这个石头上,发出咆哮的声音。然后这个时候,玄沙师备禅师就问:“阇梨(对出家人的一种尊称),你闻到(听到)了溪水的声音吗?”然后这个师父就回答说:“我听到了”然后他说:“从这儿入”。就是从这儿下手。

大家想想,当他提出这个问题,玄沙师备禅师问他这个问题,然后他不假思索地说,“我听到了这个声音”。整个这个过程中,他有没有其他妄想?有没有二边分别?没有的。没有二边分别,同时心里又清楚。完全是在无心的时候,他就保持这种觉照。这是什么啊?这就是我们的本觉现前。所以我们修行,就从这儿用功夫啊!

这就涉及到我要谈到的宗门的第二个特征——离心意识用功夫。换句话说,用无住的、平等的觉照用功夫。这是我们宗门用功夫的一个原则。大家注意一下,我们说这个离心意识用功夫是不是让我们像木头一样,不能有任何的念头呢?那不是的。这个心意识最大的特征是什么呢?心意识的最大特征就是分别、就是取舍。离心意识,意思就是我们不要分别、不要取舍,但同时又保持平等的包容的觉照。在觉照的同时,心里不动,不执著。那么这个是我们宗门用功夫的根本的原则,叫做“离心意识用功夫”。换句话来说,我们在用功夫的时候,有念头不要执着,没有念头的状态也不要执着。不要有任何求的心。心里是一种闲闲的、自在的、灵明的状态。你就这样用功夫。这是我们用功夫的原则,离心意识用功夫。所以我们参话头也好,念佛也好,都贯彻了这样一个精神。(待续)


参考资料

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