吃素的奥运会冠军们

　　食斋的奥运会冠军们

　　为何这么多的真正的奥运会冠军们全是食斋的？由于只有食斋才能够令人类真正最好的发扬潜能。我一向很敬仰运动员，没有唯一坚强的意志力，也有接受成败的那份坦然。更让我兴奋的，这一些用功、英勇的运动员傍边也是有很多是素食的热衷者和拥护者。

　　穆雷·罗斯（Murray Rose）：出名的素食泅水运动员，他年仅17岁就在统一奥运会中得到3枚金牌，是奥运会运史上连得三块金牌的运动员中最年青的一名，被誉为历史上最伟大的泅水运动员之一，曾突破多项天下记实，包孕400和1500米自由泳等。他2岁起头茹素。

　　这位第一次奥林匹克运动会的泅水冠军，他的速度惊人，恒久有力，是最背盛名的运动家，据体育界人士阐发，罗斯泅水不单速度惊人，耐力特强，并且每一次竞赛到最后关头时，速度还要更加。他的这个体力极可能和恒久食用素食有关。而他的呈现，更是掀起了西方的运动家茹素的风潮。

　　最让人跌破眼镜的是，天下最著名的中长跑之王，卡尔·刘易斯（Carl Lewis）是一个严厉的素食者。卡尔至今记得自身正在1990年7月做出的决议：成为一位严厉的素食者。其时他正正在欧洲竞赛，前一个礼拜六刚吃了一餐西班牙香肠，然后正在紧接着的礼拜一就最先吃素食。关于他来讲，最艰巨的事便是转变自身的用饭习惯，由跳过一餐到成天吃东西，他晓得这要康健很多。他还用柠檬汁替代盐来调味。卡尔回想自身的活动生活生计时说：“我发明一个人能不需求植物蛋白质而成为一位乐成的活动员。事实上，我的赛道赛跑成就最好的一年是我吃严厉素食的第一年。别的，经由过程持续吃严厉素食，我的体重正在节制当中，我喜欢我看上去的模样。”

　　天下网球运动员威廉姆斯姐妹

　　网坛小威（Serena williams），因食物中毒而茹素!很多国际闻名的运动员皆由已往的肉食改成素食。比方，澳大利亚的举重运动员，曾突破多项天下记实的安德森（A. Anderson）；和突破56次天下记实的泅水运动员约翰·韦斯姆乐（J. Weismuler）。他们皆陈述说：茹素后体力并未降落，事实上，看起来好象有所增加或最少保持原状。而正在这里最典范的例子便是小威廉姆斯。本年6月份，正在英国温布尔登半决赛上因跑肚拉稀而落败的网坛名将小威廉姆斯末於疼下定决心，废弃肉食，加入到老姐的素食者行列。原因是她正在那场竞赛前吃的猪肉不太新奇，致使她正在同卡普里娅蒂开展半决赛的半途发生了轻度的食物中毒。19岁的塞莱娜其时只会无奈地向裁判恳求停息，然后捂着肚子向场外的卫生间飞驰，当她重返赛场，好状况早已不再，末究被比分掉队的卡普里娅蒂反败而胜。从那之后，她就起头戒食猪肉，像姐姐维纳斯一样次要吃水果、蔬菜，间或吃点鸡肉和鱼。她说：“我已往还并不是肉食爱好者，只是爱吃肉，转向素食仍是有点艰巨。目下当今，我总随着姐姐，她要什么我还吃什么，末究她从来没有正在竞赛时拉过肚子。”虽然至今还没人站出来讲，素食比吃肉更康健，然则越来越多运动员挑选素食，这应该是一个体育圈里的又一个新时尚。

　　布兰顿·巴西你（Brendan Brazier）：铁人三项赛及马拉松运动员。2003年加拿大五十公里超长跑冠军，皇家维多利亚马拉松及多项铁人三项赛选手。他说：“我食斋后最显明的转变，便是锻炼以后所需的恢复时间大大缩短了。然而有时正在外出游览参赛的时辰，要找到养分平衡的齐素食其实不那末简单。”

　　戴维·考斯刻（Dave Scott）：世界上独一两次以上得到铁人三项赛冠军的运动员。他共得到过六次冠军。

　　鲁斯·海德利克（Ruth Heidrich）：铁人三项赛及田径运动员。超越九百次金牌得主，此中包罗由百米到五千米到超长跑的种种间隔赛跑，也有铁人三项赛。她曾参与六次铁人三项赛和超越六十次的马拉松，被评为北美洲“最安康的十人”之一。

　　帕沃·鲁米（Paavo Nurmi）：芬兰的传奇长跑豪杰，他是奥运会历史上最胜利的男运动员，正在奥运会长跑竞赛中曾发明20项世界纪录，共获得过9枚奥运会金牌。

　　伊斯刻文·希伯斯（Istvan Sipos）：匈牙利超等马拉松和长跑比赛的世界纪录连结人

　　史高刻·杰瑞克（Scott Jurek）：超长跑运动员。持续七次（1999-2005年）博得美国西部一百英里超长跑角逐，并且是该角逐记载保持者。美国坏水河（Badwater）赛跑的冠军及记载保持者。两次被《超长跑杂志》评为：本年度最好超长跑运动员。他说：“我起头是为了康健原因此食斋，以后逐步加了环保因素。（食斋后）我觉得到我的恢復工夫缩短了，我的精神愈加充分，并且还比力不容易生病了。”

　　卡刻拉·远离刻（Catra Corbett）：超长跑运动员。完成约翰米尔野外赛，而且破女子记载。

　　罗柏刻·史威格（Robert Sweetgall）：世界上最优良的超长间隔赛跑运动员，在三年中走了比赤道圆周2万4千9百英哩还要长的路。他曾说：“关于由于品德原因此食斋的人来讲，世界上已经有充足的食品，不用再去杀植物来吃。”

　　爱德温·摩西（Edwin Moses）：400米跨栏田径运动员。由1977年9月到1987年6月，摩西正在400米栏的国际比赛中连胜122场。退役后，摩西成为一位工程师，但他仍旧热情公益事业。并成为国际奥委会运动员委员会委员。

　　约翰·韦斯姆乐（Jonny Weismuler）：美国人，是驰名世界的泅水冠军。

　　凯蒂·阔耶你（Katie Coryell）：冲浪运动员。奥奈你冲浪赛冠军，全美业余冲浪冠军赛冠军。她说：“我正在大学一年级上历史课的时辰，阅读了辛克莱你 Upton Sinclaire 写的《森林》（Jungle，是一本二十世纪初描述美国屠宰场之暗中的书） 以后我就不再吃红肉（red meat，指牛羊肉和鸡腿肉等，很多人以为这比所谓白肉更不安康）和鸡肉了。我大学学的是生物，我对环境保护很有兴致。我逐步学到以植物为主的餐饮更有利於保护环球环境。我茹素以后逐步又找到了更多的来由。”

　　克里斯托弗·西贝尔（Christoph Sieber）：奥地利冲浪运动员，悉尼奥运会的须眉米氏级帆船赛中摘得金牌。

　　傅家俊：台球手，来源于中国香港。1998年格兰匹治大奖赛亚军，是首位进入决赛的中国人。2003年傅家俊正在决赛中克服了其时排名世界第一的马克威廉姆斯得到斯诺克超等联赛冠军，是首位中国人夺得此项荣誉。07年格林匹治大奖赛冠军正在08年温布利大师赛克服了丁俊晖升级四强。小的时辰由于妈妈信佛，所以全家人皆随着一同食斋。傅家俊正在家里吃完素菜，就到外面会找点肉吃。但4年前家俊决议没有吃肉了，只食斋菜。由于发觉食斋菜能使人头脑清醒，尤其是正在开展竞赛的时辰很有接济，使他的判断能力加倍正确。