家里养的兔子代放生能活么

　　决定不再吃肉转而成为一名素食主义者向来是个人的选择，根据每个人的情况不同吃素也有多种形式和许多不同的原因。新公布的研究表明，这些大相径庭的吃素原因或取决于你在哪里居住，或者说可能取决于你生活在哪个国家。该研究发现，虽然在印度和西方的素食主义者可能都是出于仁道层面的考虑而选择了吃素，但是实际在引导他们素食生活的伦理体系却大有不同。
　　由加拿大英属哥伦比亚大学的马修?卢比所带领的研究团队在知名饮食杂志《Appetite》上这样写道：“与素食主义密切相关的心理动因其实要远比以前大家从理论层面假设的要细致复杂得多，虽说西方和印度的素食主义者最终表现出了相同的道德行为，但驱使他们做出相同道德行为的伦理体系却是很有差异的。”
　　马修的团队针对成为素食主义者的原因和想法进行了两项研究调查，结果发现在西方国家素食主义还跟“广泛自由主义的世界观”息息相关。
　　在第一项研究中该团队精选出了由亚马逊网站招募来的第一批272名志愿者，其中有159人来自于欧洲或北美，113人来自于印度，其中素食主义者和肉食主义者都有一定比例。据统计，印度大约有20%~40%的人口是素食主义者，而同比美国只有3%，而加拿大则有8%的人吃素。马修和他的团队想知道这些数据的背后是否存在着什么原因。
　　研究中参与者们需要填写一系列的调查，以评估他们对于环境保护、动物福利和右翼独裁等各种相关问题的态度。在研究调查表的提问方式上，马修和他的团队设法用诸如“动物是否属于动物园或马戏团?”和“你认为服从和尊重的重要性如何?”等看似目的性不是很强的问题对参与者的想法进行旁敲侧击。除此以外，马修和他的团队还设计了一些问题了解了参与者们的价值观以及他们最为推崇什么样的伦理道德标准。
　　在仔细研究了调查结果以后，马修的团队发现在西方国家的素食主义者要比肉食者更加关心他们日常食物的选择对环境和动物福利的影响，更关心一般动物的福利，更强烈地赞同普世价值，更少支持右翼独裁。而印度素食主义者表现出的结果却不是这样，印度的素食主义者和非素食主义者对这些问题给出的答案好像跟他们选择的膳食种类完全没有相关性。
　　第二项研究则招募了828明志愿者：其中有266名美国人，106名加拿大人和两组印度人，其中一组是从亚马逊招募来的256人，另一组是一所小型大学招募来的200人。所有参与者都要对一系列问题进行陈述，诸如“吃肉让我觉得自己的行为跟动物一样”，而马修和他的团队则会对这些陈述进行评估，以了解这些参与者是否认为“吃肉会污染他们的人性，玷污他们的精神和灵魂。”
　　调查结果发现，素食主义者比肉食者更强烈地认为吃肉会污染人性，玷污灵魂，而且这种差异程度在印度人的组别中显得尤其突出。马修的团队发现印度教作为印度的主要宗教是印度人吃素的主要动因和目标，他们想以此保持自己身心的纯洁，免遭肉食的污染。
　　马修还在心理学家乔纳森?海特的道德基础理论的基础上设计了一整套问卷，对二号印度组采取了问卷调查。海特在印度进行的一项研究认为，人是由一组基本的道德原则所驱动的，其中包括关爱、危害、公平、集体忠诚、纯洁和神圣意识等。他认为我们的根本分歧产生主要来自与我们所强调的内容和我们所不强调的内容之间所产生的差异性。
　　根据研究人员发现的这些显着的差异，《太平洋标准杂志》在佐证的同时指出，“印度素食者更有可能不仅比他们的肉食同族更认可纯洁的价值，同时也更支持传统权威并保有更高的宗族团队忠诚度。另一方面，这些较为保守的价值观在西方素食人士中却很难得到认同。”事实上，美国的素食者其实要比肉食主义者更不倾向于遵从传统权威。马修和他的同事们怀疑这些差异性反映了文化的干涉作用以及素食主义在不同地区文化中的不同地位。
　　在西方国家，大多数的素食主义者都不是从小就吃素食长大的，只是在某一个时间节点上出于某种原因或者由于某些人和文化的影响而决定从一名肉食者变为素食主义者。相比之下，素食主义已经在印度被确立并遵从了几个世纪，是与传统、权利和社会地位相关联的，许多印度的素食主义者吃素也是因为他们从小就是被家人用素食喂大的。
　　“鉴于印度素食主义鉴于的历史关联而占据的社会群体的主导地位，”马修补充道，“在该国素食与尊重权威和宗族团体的忠诚度的强烈意识相关也合情合理。”
　　对于世界各地不同的人来说，吃素的意义有着很大的区别，我们应当多去获取一些相关的有趣的信息不断地学习消化，以了解究竟是什么原因促使人们成为一名素食主义者，借此了解他们对于素食信念和生活到底是如何理解的，他们决策事情的时候到底是怎么想的。
　　无论你什么类型的素食主义者，你怎么看待你所住的地方对于自己选择的影响呢?
生姜养生风行日本
　　生姜通常用来调味，调制成蘸料或作为配料，但在日本，生姜却成为备受瞩目的养生食材主角。近年来，日本“生姜族”日益壮大，以年轻女性居多，她们随身携带装着生姜的小瓶子，无论吃什么都会加入些生姜。日本公司推出的“生姜速溶汤”系列产品，年度销售额高达3000多万元人民币，成为日本食品市场中的超级热销商品。此外，生姜口味的糖、黑醋等各种加了生姜的商品，在食品卖场都受到消费者的欢迎。前所未有的生姜热潮正在席卷日本。
　　什么原因让生姜受到瞩目呢？日本自古就有吃生姜的习惯，日本最古老的医学书《医心方》中记载：平安时代的贵族们在当时已经认定生姜的药效，并当成感冒药加以重用。日本专家认为生姜能温暖身体、促进血液循环、改善虚寒症状，对减轻体重、预防感冒等，具有非常好的功效。
　　日本医学博士、生姜专家石原结实在《生姜力》一书中，认为“驱寒即驱病”，“生姜是良药”，鼓励日本人食姜，仿照中药方法，将干姜泡入红茶中饮用，惹得日本主妇争相尝试。
　　日本人生活中比较常见的食用生姜方法是：将生姜磨成细碎，然后加入蜂蜜和红糖，制成生姜酱保存起来。喝茶时，加一些到红茶中，据说对于肩膀酸痛、风湿等疾病有很好的防治作用。此外，还有生姜饭、生姜刺身、生姜汤等，可以说生姜彻底融入了日本人的日常饮食生活中。
　　除了生姜饮食，日本人还会外用生姜来御寒，比如生姜足浴和生姜湿布。将生姜磨碎，姜汁挤入热水中即可，每天坚持泡脚，可以促进足部血液循环，提高身体免疫能力。生姜湿布的制作方法也不复杂，将姜末装入棉布中封紧，放入热水煮沸后冷却至70℃，然后再准备两条厚手巾，一条放在身体上，中间放上装有生姜的热棉布袋，上面再盖一层手巾即可，有效缓解怕冷症，对改善痛经、关节炎、胃痛等益处不小。