英国的寿险业者已开始体认到一项事实，即吃素对平均预期寿命具有正面的影响，而且素食(素食食品)者也比较不会罹患重大的疾病。
　　「动物之友保险公司」（Animal Friends Insurance）是一家非营利的保险公司，他们对不吃肉的保户提供百分之六的保费折扣优惠。这对英国数以百万计的素食者以及其它想选择健康(健康食品)生活方式的人而言，不啻为一项大好消息。
　　医学证明和研究都显示，不吃肉的人罹患特定癌症(癌症食品)的风险较一般人减少了四成，而罹患心脏病的风险则减少了三成。
杀生吃肉罪过弥天

一天，一位父亲牵着小儿的手，前来皈依。大师微笑地看着孩子问：“你喜欢吃肉吗?”

孩子点头：“喜欢。”大师一把抓住孩子的小手，将他的手指塞到他嘴里：“这个肉很香啊，你吃吃看哪。”

小孩拼命挣脱，口里喊着：“吃不来，吃不来。”一旁的父亲看得目瞪口呆。

大师说：“你晓得自己的肉不能吃，那为什么其他动物的肉却吃得下呢?你现在吃他，他将来吃你。那种被吃的痛苦，比你吃自己的肉，要难受千万倍!”

孩子吓得说不出话来。

大师回头望着孩子的父亲说：“圣人教导我们，己所不愿，勿施于人。可怜世人弱肉强食，已经习以为常，根本不觉得杀生吃肉有什么罪过。

看见有人不吃肉，还嘲笑他迂腐迷信，却不想想自己有朝一日变成鸟兽鱼虾，被人猎捕，要杀了吃，这个时候，他是否还觉得，自己被杀被吃天经地义!

自己身为鱼肉就应该被人吃?他还能欢喜被人填肚子吗?

“不会不会!”父亲连连摆手。“

那么，他是否会怀恨在心?”

“嗯!恨!很恨!”孩子使劲点头。

大师继续开导：“假如这时候来了个戒杀放生，自己又不吃肉的人，劝大家不要杀他，愿意出钱买了放生，他心中还会认为这是迂腐迷信吗?还是感激救命之恩，终生难忘?

如果能够设身处地反复多想想，我想，大家恐怕宁愿吃自己的肉，也不肯吃众生肉。