怎么代代放生才正确又简单，吃素到底应该怎么吃？这才是最正确的方式

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1、众所周知，吃素对健康是有一定好处的，现在吃素是全球流行的一种趋势，可是不正确的吃素方式，可能会造成营养不良，对健康反而不利。那么，吃素到底应该怎么吃？

2、光吃素食并不能满足机体对营养元素的摄取需求，长期下去很容易营养不良，造成脸色苍白、乏力、抵抗力下降等问题。所以，建议践行素食主义的人平常合理搭配一下其他的食物，以补充缺乏的营养素。

3、吃素时多吃谷豆类补充蛋白质

4、由于植物蛋白质属于不完全蛋白，完全吃素可能就会缺乏一种至几种身体必需的氨基酸。而将谷类和豆类一起食用时，就能很好的提高蛋白质的质量，比如红豆饭、八宝饭都是不错的选择。

5、吃素时多吃粗粮坚果补充铁锌

6、长期吃素很容易缺铁，造成贫血、脸色苍白等情况。同时，吃素也会造成缺锌，影响身体正常发育。这时，可以多吃粗粮、豆制品、核果类以及红糖，可以补充锌和铁。例如可用全麦面包代替普通面包，用红糖代替白糖，多吃黑米、黑芝麻、黑木耳等黑色食品。

7、吃素时多吃海产品补充维生素

8、动物内脏、蛋、奶类等食物含有丰富的维生素，可是完全素食的人就会无法获取这些必要的维生素。这时，可食用海藻、紫菜、海带等食品，可以增加维生素B12的摄入。同时，最好再服用一些复合维生素。

9、吃素时多吃乳制品补充钙质

10、钙是保持人体正常工作所需要的一种关键元素。素食者往往无法从肉食中获得钙的补充，因为他们基本上不饮用乳制品，所以也无法从中获得必要的钙补充。

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1、建议在可能的情况下，素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品。此外，经常喝豆浆，吃黄豆、椰菜、钙强化果汁和谷物都能够对补充钙起到重要的作用。

2、综上所述，素食者要避免吃单一的食物，每天应吃谷类、豆类、薯类、蔬菜、鲜果等几大类食物，加上适量油脂等调味品。总之，健康吃素需要坚持几个原则，即食物种类多样化；多吃新鲜的当季的水果蔬菜；少油、少盐、少糖等基本饮食原则。

3、此外一定要按时进食，最好在三次主餐之外，增加二三次副餐，吃点豆奶、红枣、花生、核桃等。还要多晒太阳，锻炼身体等。

4、或许很多素食者认为蔬菜只有生吃才有健康或营养价值，所以很少吃熟的蔬菜，而热衷于凉拌和沙拉。

5、其实，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。

6、另外，比如沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，也并不比放油脂烹调热量更低。

7、在蓝蓝的天空中，小鸟自由自在地飞翔，无忧无虑地唱歌，这是一个人与自然和谐共处的绿色世界。在我们的身边，因为有了小鸟的歌唱和飞翔，生活也多了很多乐趣。爱鸟、养鸟是一些人的生活嗜好，也是人之常情。

8、可是，与小鸟共享快乐时光的同时，也有人不懂得尊重生命。在一次好几百人的放生活动中，一鸣炮响起，千鸟齐飞，有人笑脸灿烂，有人虔诚合十。仪式隆重、气氛热烈，让人叹为观止。本以为这是一次既环保又慈善的放生活动，谁料到这些人的爱心却成了花鸟市场老板商业利益的诱惑。

9、放生一旦沦为商业性活动，就与爱护生命的本意相违背，这种简单的“爱心”，只剩下变味的空壳，成了赤裸裸的金钱的傀儡和俘虏。在佛教中，很多佛教经典，如《梵网经》、《大智度论》都提倡放生，《大智度论》中更是把放生作为第一功德：“诸余罪中，杀业最重；诸功德中，放生第一。”因此，为了积累功德，很多寺院组织信众或信众团体大批量地放生小动物。

10、佛教传入我国后，大力提倡放生，并与我国原有的放生习俗相融合，逐渐演变出独特的法会——放生会，形成了我国佛教放生的理念和形式。这种放生活动被称为“仪式性放生”，是一种佛教的“慈悲”行为，该行为与当今社会所提倡的“环保”、“爱护自然”、“关爱生命”等传统美德不谋而合。